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ぶりしゃぶ鍋セット 2から3名様用

価格: ¥4,280 (税込) ¥6,880 (税込)
販売期間: 2017年10月19日15時00分~
2018年03月31日22時59分
メーカー: お取り寄せ部悠里
型番: buri23
JANコード: 4589859150129
ブリの量について:
価格:
数量:

返品についての詳細はこちら

星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 4.8 (14件)

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ぶりしゃぶ鍋セット 2~3名様用

ぶりしゃぶ鍋通販

冬の人気商品 ぶりしゃぶ

毎冬人気1位商品である「ぶりしゃぶ鍋セット」のご紹介です

脂ののった寒鰤をさっぱりとした梅ポン酢で味わう妙。

発送当日の朝にさばいてお送りしすのでお届けするまでの間に程よい旨味に熟成され、丁度食べ頃にお届けしております

是非一度お試しください。

商品説明

ぶりしゃぶ鍋のセットです。出汁昆布・鍋野菜・梅ポン酢もセットにしていますのですぐにお召し上がりいただけます。

商品仕様

製品名: ぶりしゃぶ鍋セット 2から3名様分【鍋野菜・梅ポン酢つき】
型番: buri23
JANコード: 4589859150129
メーカー: お取り寄せ部悠里
製造年: 2018年
外寸法: 幅280mm × 奥行280mm × 高さ70mm
製品重量: 1290g

お客様の声

つよろく様 投稿日:2017年02月15日
おすすめ度:
文句なしの★5
御祝い用で購入しましたが想像以上にブリも入っており、お腹いっぱい満足です

刺し身でも食べれそうな新鮮さで、軽くお湯を通していただきました。

お店からのコメント

つよろく様

ブリしゃぶ鍋を高くご評価いただきまして誠に有り難うございます。
お祝いのお席に水をさすようなことがなく安堵しています。
これからも品質の高い料理をお届け出来るよう精進して参りますので宜しくお願いします。

ムラマティ様 投稿日:2017年01月05日
おすすめ度:
日時指定できたので助かりました。50貫であれば家族4、5人で楽しめると思います。ありがとうございました。

お店からのコメント

ムラマティ様

明けましておめでとうございます。評価コメントいただき、誠に有り難うございます。
ご指定いただいたお時間にきちんとお届けできましたでしょうか。助かったと仰っていただけて恐縮です。
今季から初めた、ブリの量を選べるシステムですがお役に立てたようで何よりです。こちらこそ有り難うございます。
本年も何卒宜しくお願い申し上げます。

モモ様 投稿日:2017年01月04日
おすすめ度:
途中配送連絡をいただき、また、配送指定日に届いたので安心して取引出来ました。
ありがとうございました。

商品については、ブリが若干あっさりしていてもう少し脂がのっていると良かったかなと言うのが率直な意見です。
星3つにしようかとも思ったのですが、梅ポン酢が美味しかったので星4つとしました。

お店からのコメント

モモ様

明けましておめでとうございます。評価コメントいただき誠に有り難うございます。
ご指定通りにお届けできたとのことで良かったです。

鰤しゃぶの美味しさには脂のノリも重要ですので、あっさりしていると感じられたとのこと申し訳なく思います。今年は魚の目利きにも、より一層神経を尖らせ、常に良い商品をお届けできるように努めたいと思います。貴重なご意見をいただき誠に有り難うございます。
...>>続きをみる年も何卒宜しくお願い申し上げます。>>閉じる

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余計な脂分を落とし、旨味がふくらむ「ぶりしゃぶ」

鰤しゃぶ(ぶりしゃぶ)の由来は様々で、「氷見の鰤」で有名な富山県で旅館のおかみが考案した郷土料理とも、宮津(京都)で「カニすきに代わる新しい鍋」として考案されたとも言われています。

鍋をくぐらせることで脂分を減らし、加熱することで旨味と栄養価を高める という優れた料理である「ぶりしゃぶ」の美味しさはあっという間に広まり、今では全国的に人気のある鍋料理です。

ブリしゃぶ鍋

梅肉入りポン酢をおつけしています

通販 鰤しゃぶ

悠里では、ぶりしゃぶ鍋セットに特製の梅肉入りポン酢をおつけしており、 さっぱりとした味が好みの方。 一味唐辛子や柚子胡椒などが苦手な方にご好評いただいています。

ご自身で紅葉おろしや柚子胡椒をご用意いただき、食べ比べなさっても良いかと思います。

鰤しゃぶ鍋の〆の雑炊。

鍋を食べ終えた後は雑炊になさることが多いでしょう。

人によって様々ですが、鍋に残る魚臭さが苦手な方もいらっしゃるのではないでしょうか?

どうしても匂いが気になる方は

  • 梅肉ポン酢を残しておき、雑炊の味付けに使う。
  • 少しだけ生姜の絞り汁を加える
  • 濃口醤油を少し加えて調味する
など、少し味を調えてやれば上手く匂いを抑えることもできます。

ご注文いただいた皆様が、美味しくぶりしゃぶ鍋をお召しいただければ幸いです。

雑炊

ぶりしゃぶ鍋 セット内容

原材料名 鰤・白菜・人参・椎茸・白葱・春菊・梅ポン酢(すべて国産)
内容量 鰤30貫(約360g) 鍋野菜400g 梅ポン酢150cc
賞味期限 調理日より3日
備考 要冷蔵(冷蔵庫内保管)
鰤しゃぶ
配送日時指定をご利用ください。

ぶりしゃぶ鍋セット 2から3名様用

価格: ¥4,280 (税込) ¥6,880 (税込)
販売期間: 2017年10月19日15時00分~
2018年03月31日22時59分
メーカー: お取り寄せ部悠里
型番: buri23
JANコード: 4589859150129
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